Νέα

Το Ινστιτούτο Επιστημών Χημικής Μηχανικής (ΙΕΧΜΗ) συμμετείχε στην 83^η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης στο περίπτερο του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ), τμήμα του περιπτέρου 13 της Γενικής Γραμματείας Έρευνας και Τεχνολογίας (ΓΓΕΤ). Η Έκθεση έλαβε χώρα από τις 8 έως τις 16 Σεπτεμβρίου 2018.

Το IEXMH συμμετείχε με το έκθεμα για τη Γεωργία Ακριβείας και τη μέθοδο πιστοποίησης ποιότητας καλλιέργειας και προϊόντος με μεταβολομική και συστημική βιολογία, από το Εργαστήριο Μεταβολικής  Μηχανικής και Συστημικής Βιολογίας, με επικεφαλής τη Δρ. Μαρία Κλάπα, Κύρια Ερευνήτρια του ΙΕΧΜΗ. Η εν λόγω μεθοδολογία είναι ιδιαίτερα καινοτόμα και χρησιμοποιεί την υψηλής απόδοσης ανάλυση του προφίλ της συγκέντρωσης των μικρών μορίων σε βιολογικούς ιστούς (φύλλο ή/και ρίζα) και τον καρπό φυτών (μεταβολομική) σε συνδυασμό με υπολογιστικές μεθόδους βιοπληροφορικής και συστημικής βιολογίας για τη μελέτη των παραγόντων καταπόνησης των φυτών και την επίδραση που έχουν στη φυσιολογία αυτών και την ποιότητα των καρπών. Το μεταβολικό προφίλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη συστηματική παρακολούθηση της ποιότητας μίας καλλιέργειας και του τελικού προϊόντος, βοηθώντας στον έγκαιρο προσδιορισμό καταπονήσεων και τη δυνατότητα σχεδιασμού μεθόδων αντιμετώπισής τους κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας. Η μεθοδολογία είναι μέρος του ευρύτερου χώρου της Γεωργίας Ακριβείας και της Συστημικής Αγροδιατροφής. Έχει εφαρμοστεί σε καλλιέργειες ντομάτας σε εμπορικό θερμοκήπιο στο πλαίσιο του εθνικού έργου ΕΣΠΑ-Συνεργασία «ΦΥΤΟΑΛΑΤΟΤΗΤΑ»  ενώ σχετικό βίντεο αυτής της εφαρμογής παρουσιάστηκε στην έκθεση.